かぎまさ農園通信: アシタバ

ラベル アシタバ の投稿を表示しています。すべての投稿を表示

2013年5月1日水曜日

　アシタバのお勧め料理レシピを作成し、商品と一緒に標示してもらいました。

２０１３／４／２８（土）

　朝、アシタバを収穫。

アシタバ畑

一束１００～１１０ｇで包装しました。
９袋作りました。

今月（４／２３～）リニューアルしたばかりのＪＡつくば市谷田部　農産物直売所

「野っ食べ」　に初出荷しました。

自分も初めてアシタバを出荷しましたが、ＪＡ谷田部でも初めて店頭に並ぶそうです。

１袋￥１３０です。

休日限定の出荷になりますが、皆さんにアシタバの美味しさを知ってもらいたいです。

※お店の方に食べ方のレシピを作って・・・と頼まれましたので、近日中に資料を
　作りたいと思っています。

ポイントカードを作りました。
Ｎｏ．１０１です。

２０１３．２．１１（月），１６（土）

庭でアシタバを収穫。
例年は、４月の初旬に収穫しますが、椿とモチノキの下に食べれそうなのが出ていたので
収穫してみました。

２／１１（月）に庭にて収穫

２／１６（土）庭にて収穫

きのこ山の落ち葉の下では、アシタバが芽を出し始めました。

啓蟄（けいちつ）まであと一週間程だが、きのこ山の

今日の空気は、獣が動き出した匂いを仄かに感じました。