アシタバ

きのこ山の落ち葉の下では、アシタバが芽を出し始めました。

啓蟄（けいちつ）まであと一週間程だが、きのこ山の

今日の空気は、獣が動き出した匂いを仄かに感じました。

フキノトウの天ぷら

　先週収穫して冷蔵庫で保存しておいたフキノトウを天ぷらにしました。
苦すぎず、程良い苦味でとても美味しかったです。
※冷蔵庫で保存したから、少し、苦味が抜けたのだろうか？

　　本日もフキノトウを収穫しました。
　本日分は、依頼があった方へのお届け用です。

ハクセキレイ

2012.2.19　今日は、穏やかな一日でした。
　　　　　　カボスファームの草取りをしました。
　　　　　　作業中ずっと、ハクセキレイが草取りした後を
　　　　　　ついて来ていました。
　　　　　　とても可愛いです。

　

　朝は、滅茶苦茶寒くて布団からなかなか出られませんでしたが、

日中は、日差しが強く、草取りをしていたら汗をかきました。

福寿草

2012.2.18　庭に福寿草が咲きました。


フキノトウ

2012.2.11　アパート畑

フキノトウを少し収穫しました。



イチジク

2012.2.11　谷津イチジク園

藁で冬対策したイチジク

藁の下では、イチジクが連日の寒さに耐えています。
春を待っている新芽も大丈夫みたいです。
全国的に大雪が降っているのにここは、
風が少し強いものの、雪が殆ど降っていません。

日差しが差して、穏やかな一日でした。

ジョウビタキ

今年もクスノキ公園にジョウビタキがやってきました。

相変わらず、可愛いです。



今年は、気にしているせいか庭や畑で沢山見掛けます。