2013年3月24日日曜日

トゲナシタラノキ

2013.3.23(土)

今年初めてトゲナシタラノキを収穫しました。
例年より、2週間以上早いです。


  

1回、食べられる分だけ、収穫出来ました。


 天ぷらにしました。
例年、天然タラノメと比較して食べていたので、特に美味しいと感じていませんでしたが、
今日は、とても美味しく頂けました。


※きのこ山の天然タラノメは、来週末頃、収穫出来そうです。

2013年3月16日土曜日

石灰&ボカシ

アスパラの畑の畝にカキガラ石灰(左側)と自家製ボカシ(EM菌)をまき、
そして籾殻と土を混ぜました。





シャベルと手で土を解します。
軟らかい土になります。
しっかり根が張っていました。



1ヶ月後には、芽が出ます。楽しみです。

2013年2月25日月曜日

キクラゲ

きのこ山(クヌギの雑木林:原木シイタケの穂だ木を並べて置いてある場所)にて
天然のキクラゲを発見しました。

去年、雑木を伐った切り口に出ていました。



2013年2月16日土曜日

アシタバ(明日葉)

2013.2.11(月),16(土)

庭でアシタバを収穫。
例年は、4月の初旬に収穫しますが、椿とモチノキの下に食べれそうなのが出ていたので
収穫してみました。


2/11(月)ににて収穫


2/16(土)にて収穫

フキノトウ

2013.2.11(月),16(土)
今年の初物
フキノトウを収穫。
毎年、感心するのだが、滅茶苦茶寒くても地面から出てくるのが凄い。
霜が降りる軟らかい土の畑では、土の中に隠れています。



2/11(月)に畑と庭にて収穫



2/16(土)畑にて収穫

2013年2月3日日曜日

フクロウ

2013.2.2(土)

夕方、庭に隣接した道路の電線にフクロウが止まっていました。

何処に写っているか判りますか?


タヌキ

2013.2.2(土)

フルーツパークにて枯れ枝を燃やし、木の根元の草取りをしました。

昼から日が差し、少し暖かくなったせいか、野生の老タヌキが現れました。
お腹が空いてそうでした。

※背中の毛が沢山、抜けていました。可哀想でした。


今日もやきいもをしました。