天然タラノメ

2015/3/31からタラノメの収穫を開始しました。

4/1から出勤前に毎朝収穫。

4/3収穫分。

今年は、4/3,4が収穫のピークでした。

4/7～11収穫分。

毎年、4月の第2土曜日に春の山菜を行きつけの居酒屋さんに持ち込んで

料理をお願いしています。

「かぎまさ春の食彩会」と呼んでいます。

今年は、4/11に行い、14名参加しました。

写真は、タラノメの天ぷらです。

ノビル

2015/3/29（土）

ノビルを今年初収穫しました。

自然に生えている野草です。
とても美味しいのですが、自分の周りでは、食べる人は少ないです。

ビールの共に最高です。
自分は、中くらいの大きさのが辛さ抑え目で好きです。

植栽

2015/3/26,28～30　にて植栽。

　福来みかん、温州みかん、日南の姫、木須をフルーツパークに植えました。
この畑は、南側に向けて斜面になっており、斜面の先は、田んぼと用水に
なっています。
　田んぼが近いせいか他の畑と違って毎年、霜が降りないです。
土は赤土で、70cm位から粘土層です。柑橘類に適していると判断しました。

　クスノキ公園にウルトラ朝倉山椒を植えました。
接いだサンショウの木は、数年で枯れてしまうものが多く、
自分も何本も枯らしています。
昨年テレビで観たので、購入したいと思っていました。
今回、試しに3本植えてみました。

　ヤマモモ（秀光、東魁）をカボスファームに植えました。

ヤマモモを植えた理由は、カボスの木の風除けです。

筑波おろしから守るためです。

しかもヤマモモは、美味しいので、一挙両得です。

ジャガイモ

2015/03/22（日）

午後からジャガイモを植えました。
自分が耕耘機でロータリーをし、母がジャガイモを植えます。
それにしても、幾らやっても畝造りの腕が上達しません。

原木シイタケ収穫

2015/03/01（日）

原木シイタケを収穫しました。

品種は、＃115　いわゆる冬子（ドンコ）です。

収穫は、少しでしたが・・・

出始まりのキノコが沢山出ていました。
午後から雨が降ったし、これから暖かくなれば、沢山、収穫が出来ることでしょう。

シイタケ・なめこ原木に散水

2015/02/15（日）

空気が乾燥しているので、きのこ山の「シイタケ」と「なめこ」の原木に
５００Ｌの水を散水しました。

金ちゃんもお手伝いをしてくれました。

プラムの木 ブラッシング

2015/2/14（土）

剪定ハサミにて表皮に付いた「ウメシロカイガラムシ」を除去。

蕾と蕾の間は、使い古しの歯ブラシにて「ウメシロカイガラムシ」を落とします。

プラム系４本、スッキリしました。