2013年6月23日日曜日

2013/6/23(土)

 2週間前から母が収穫していた梅の残りを本日、収穫しました。
庭と畑、合わせて6本の木から約23kg採れました。

その中で10個位ですが、虫に喰われておらず、大きくて形の良い上玉がありました。



ニンニク収穫

2013/6/23(土)

昨年の10/6(土)に植えたニンニクを収穫しました。
収穫時、ニンニクの周りには、沢山のミミズが土と一緒に付いています。


青いカゴが○○ホワイトニンニクでその他は、様々な種類が混ざっています。



収穫後、皮を剥いて、陰干し。


収穫したてをアルミホイルで包んで焼きました。
ホクホクで・・・旨し。


2013年6月16日日曜日

山椒の実

2013/6/15(土)

 朝倉サンショウです。(2008/4植栽)



沢山の実を付けました。




朝一、収穫しました。


 6/15(土)、16(日)は、直売所 野っ食べ(やったべ)の
リニュアールオープン記念セール第2弾です。
メロン・スイカが目玉で、沢山の人で賑わっていました。
nono-okoさんと一緒に行きました。



 ゴマや豆のコーナーに陳列させて頂きました。
並べているそばから料理の仕方を聞かれました。
料理レシピを作って置かないと・・・。



 商品の陳列後、偶然、十数年振りに高校の同級生に会いました。
超、懐かしかったです。
しかも、1パックお買い上げいただきました。


個人で依頼されたものです。
雨が降る前に収穫しておいて良かったです。


2013年6月3日月曜日

ビックリグミ/晩白柚

2013/6/1(土)

ビックリグミの下草刈り。


 今年は、実が少ない。開花時期に天候が悪かったせいかも知れません。

昨年、大量にいたカメムシが全くいないです。
そのお陰か、数少ない収穫した実は、形が良く、甘くて美味しい!
ここ数年の中で、一番の出来かも!!!


庭の晩白柚です。

今年は、非常に花芽が多いです。
ただ、余り、ハチを見掛けませんので、
受粉が心配です。