イチジクの冬支度

イチジクの木は、冬に入る前に１枝づつ藁で包みます。
今年は、作業が遅れたので、寒害にならないか心配です。

２０１２．１２．２３（日）

２０１２．１２．２９（土）

今年の作業は、終わりです。
来年は、１月４日から年内中に完了しなかった落葉樹の剪定をします。

ミカン収穫

２０１２．１２．１６（日）

庭のミカンを収穫しました。
１１月初から収穫を始め、本日が最後となります。

我が家のミカンは、甘酸っぱくてとても美味しいです。

キーウィ移植

２０１２．１２．１５（土）

フルーツパークからきのこ山にキーウィフルーツの雌木１本と
雄木２本を移植しました。

雌木は、レインボーレッドです。

キーウィ冬支度

２０１２．１１．２５（日）

レインボーレッドをマルチングしました。
根っ子のはり具合を確認しましたが、しっかりはっていました。
来年は実を付けてみたいと考えています。

紅妃をマルチングしました。
この木は、ゆっくり育てます。

冬子（＃１１５）

２０１２／１１／１７（土）

午後から雨が降ってきたので、きのこ山（クヌギ林）に入り、冬子（ドンコ）に刺激を与えました。

※種菌は、＃１１５です。

先ず、原木を放り投げました。

次に鎌の頭でまんべんなく原木を叩きました。

※鎌を使うのは、切り口に着いた土を取るときにキレイに取れるためです。
　また、叩きやすく、原木に力が伝わりやすいと思います。
　

並び直して終了。

クヌギの山から出てきたら、辺りは大雨でした。

カボスを搾りました

今年も傷物のカボスを搾りました。
用途は、色々。
取り敢えず、冷凍します。

カボスの木のマルチング

２０１２／１１／１０，１１

今週は、カボスファームのカボスの木のマルチングをしました。

先ず、寝かして置いた牛糞を軽トラに積み、畑に運びます。

牛糞の中には、カブトムシの幼虫が沢山いました。
１１月なのにこんなに大きいです。
小さいのも沢山いました。

作業前の状態。
去年の藁は、殆ど土（肥料）にりました。

今年の秋に糠とＥＭ菌で造ったボカシを土に混ぜます。

土の硬さや状態を視ます。
モグラの穴がないかを手探りで確認します。

藁を敷き詰めます。

藁が風で飛ばないように牛糞を上にのせますが、
１年後、藁と牛糞とで良質の土になります。

マルチングすることにより、根を寒さから守ること。
また、夏場は、乾燥から根を守ります。

土日で２０数本完了しました。
他の畑にある残りのカボス、スダチ、キンカン等は、来週する予定です。

カボスファーム草取り

２０１２／１１／４（日）

カボスの畑の草取りをし、粗糠を一面に敷きました。

イチジクを収穫！

芝刈り＆草刈り

２０１２／１０／２０（土）

芝畑の芝刈り＆草刈りをしました。

愛用のバロネスです。

１０／６に植えたニンニクの芽が出ました。早～！

山栗

午後から「きのこ山」の芝生の草刈りをしました。
草刈り後、山栗を拾いました。

一般の栗は、そんなに好きではないですが、山栗は、小さいけど甘くて美味しいので、
大好物です。

ザクロ

２０１２／１０／１４（日）

庭のザクロを今年、初収穫しました。

すっぱくてとても美味しいです。
ザクロを食べると秋になったと感じます。

ホワイトニンニク

２０１２．１０．６（土）

国華園にて購入した福地ホワイトニンニクを植えました。

間隔は１５～２０ｃｍ位です。

サルタン

２０１２／９／２９（土）

パスティエに続き、サルタンを収穫しました。

小さいけど、とにかく甘～い！

カボス出荷

2012/9/21（金）
ＪＡつくば市谷田部直売所に出荷しました。
今週末は、ず～っとあいにくの雨でした。

取り敢えず、２個入りを２０袋用意しました。
売れて欲しいです。

カボスは、１個当たり、８５～１３５ｇ位です。
木によって大きさ、重さがまちまちです。

ゴーヤ

富さん作

変身

これなんだか解りますか？
ちょっとほろ苦の夏野菜です。

恵の雨

2012.9.2　大地が乾ききっていたので、待ちに待った雨が降りました。

この雨で、大地も潤い、果実系の実も大きくなることだろう！
草の処理も大変だけど・・・。
取り敢えず、一安心。

サン農場（宮田さん）

2012.8.24　日中の暑い時間、サン農場の宮田さんに会いに行きました。

イチジク園を見せて頂きました。

今日は、朝の５時から作業しているそうです。

冷たいお茶を届けてちょっと挨拶するつもりが話しが盛り上がり
昼近くまでお邪魔してしまいました。

宮田さんとのお話し中、「つくば森林クラブ」代表の青木さんが来ました。
青木さんは、超有名な方で以前からお会いしたいと思っていた人です。
ひょんな所でお会い出来て感激しました。
※写真向かって右端が青木さんです。

色々なお話しをしてくれました。
素晴らしい出逢いに感謝します。

アスパラ

プチトマトじゃありませんよ。

アスパラガスの実です。

　　　　　　　　　　　　

草刈り

クスノキのある畑の草刈りをしました。

朝早くから昼までと午後は、３時過ぎからしました。
暑さと牧草みたいな長い草を刈ったので、夕方には、くたくたになりました。

nono-okoさんは、へとへとになったみたいです。

※明日（8/18）は、刈った草を別の畑に運ぶ予定です。

スダチ収穫

2012.8.17　スダチも今年、初収穫しました。

かんきつパークにて

そこそこ鈴なりです。

重さは、３４ｇです。
昨年のスダチは、３３～４０ｇでした。
大体、この位の大きさです。

nono-okoさんが半田そうめん（徳島）を注文してくれましたので、
届いたら半田そうめんにスダチを絞って頂く予定です。

※カボスもスダチも収穫してしばらく置いた方がみずみずしく
なり、美味しくなります。
カボスは、使用する前にまな板に５，６回叩いてから切ります。
そうすることで、更にみずみずしくなります。
大分に居た時のバイト先の先輩に教わりました。