2015年2月15日日曜日

シイタケ・なめこ原木に散水

2015/02/15(日)

空気が乾燥しているので、きのこ山の「シイタケ」と「なめこ」の原木に
500Lの水を散水しました。




金ちゃんもお手伝いをしてくれました。


2015年2月14日土曜日

プラムの木 ブラッシング

2015/2/14(土)

剪定ハサミにて表皮に付いた「ウメシロカイガラムシ」を除去。



蕾と蕾の間は、使い古しの歯ブラシにて「ウメシロカイガラムシ」を落とします。



プラム系4本、スッキリしました。


フキノトウ

2015/2/14(土) フキノトウ収穫

きのこ山のフキノトウ 


西陽が当たらず、西風も篠が防いでくれる。


身が詰まっている。

松代の畑のフキノトウ

 一日中陽が当たっているので、少し開き気味


同じ品種だが、出てくる場所によって、大きさ、重さに個体差が出てくる。

右:きのこ山
左:松代の畑

2015年2月7日土曜日

なめこ

2015/2/7(土) きのこ山にてなめこ収穫。


シイタケの状態を見に行ったのですが、先日、雨が降ったので
落ち葉の下には、なめこが出ていました。


なめこの駒はセッコー製で桜の原木は、なかのきのこ園さんから安く譲って頂いた
ものです。昨年の今頃、植菌しました。



大きくカサが開いたのをオーブンでチンしました。


バター醤油を絡めて頂きました。超美味しいです。


2015年2月1日日曜日

カボス

2015/2/1(日) 冬のカボス

今日一日、筑波おろしが吹き、非常に寒く、カボスの葉が落ちないことを祈るばかりでした。
今年は、一本たりと枯れないで欲しい。