フキノトウの天ぷら

　先週収穫して冷蔵庫で保存しておいたフキノトウを天ぷらにしました。
苦すぎず、程良い苦味でとても美味しかったです。
※冷蔵庫で保存したから、少し、苦味が抜けたのだろうか？

　　本日もフキノトウを収穫しました。
　本日分は、依頼があった方へのお届け用です。